Osterpinze

Osterpinze – ein traditionelles Hefegebäck aus Österreich haben wir beim Synchronbacken am Wochenende passend zur Osterzeit Zeit gebacken. Die Osterpinze hatte ich ja schon lange vor zu backen… und sie sind einfach köstlich. Organisiert hat dieses tolle Event wieder unsere liebe Zorra Kochtopf.

Wir hatten zwei verschiedene Teig zur Auswahl und ich habe mich für den Teig mit Direktgare von @casca13 entschieden. Der Teig benötigt etwas Zeit und Geduld, aber die Mühe ist es alle mal wert. Da ich die Osterpinze bisher noch nie gebacken habe, habe ich auf jegliche Experimente verzichtet und nach dem Original-Rezept gebacken. Die Osterpinzen schmecken einfach köstlich. Das Rezept findet ihr hier

Schaut euch auch mal an, was meine Mitbäckerinnen gebacken haben:

zorra von 1x umrühren bitte aka kochtopf
Britta von Backmaedchen 1967
Caroline von Linal’s Backhimmel
Conny von Mein wunderbares Chaos
Tamara von Cakes, Cookies and more
Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum
Tina von Küchenmomente
Birgit M. von Backen mit Leidenschaft
Bettina von homemade & baked
Simone von zimtkringel
Sarah von Kinder, kommt essen!
Friederike von Fliederbaum
Nadja von Little Kitchen and more
Laura von Aus Lauras Küche
Sylvia von Mixgeschick