Nektarinen-Eis mit weißen Schokosplittern und Walnüssen
Lust auf selbst gemachtes Eis? Dieses leckere Nektarinen-Eis mit frischen Nektarinen, feinen weißen Schokosplittern und knusprigen Walnüssen ist bei diesem Wetter eine willkommene Abkühlung und so unglaublich köstlich.
Wenn Du Sahne im Kühlschrank hast, dann kanst Du direkt loslegen und dieses leckere Fruchteis ganz leicht selbst machen.
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Nekatarinen-Eis mit weißer Schokolade und Walnüssen
Zutaten
- 60 g Puderzucker
- 1 P Vanillezucker
- 20 g weiße Schokoraspel
- 20 g gehackte Walnüsse
- 300 g gefrorene Nektarinen
- 100 g Sahne
Anleitungen
- Die Nektarinen halbieren, den Stein entfernen und fein würfeln. Nektarinen einfrieren.
- Schokostücke und Walnüsse in den Mixtopf geben, Puderzucker und Vanillezucker zugeben. Die gefrorenen Nektarinen zugeben und 10 Sek bei Stufe 8 zerkleinern.
- Die Sahne zugeben und 30 Sekunden/Stufe 4 zu einem cremigen Eis verarbeiten.