Gammeldags Franskbrød – das dänische Urlaubsbrot
Gammeldags Franskbrød – Dänemark im Gepäck. Ihr Lieben – es ist wieder soweit. Beim 27. Synchronbacken von „Backen mit Freunden“ reisen wir dieses Mal kulinarisch nach Dänemark.
Zugegeben, dieses leckere Brot kannte ich bisher noch nicht – um so schöner neues auszuprobieren. Und wir waren restlos begeistert.
Dieses Brot ist so herrlich fluffig und erinnert etwas an Toastbrot. Durch die Übernachtgare erhält eine feine Konsistenz.
Das Rezept sowie die Ergebnisse meiner Mitbäckerinnen findet Ihr auf der Seite von „Backen mit Freunden“
