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Bananen Granola

Bananen Granola

Zum Frühstück gibt´s bei uns gerne Granola. Dieses köstliche Granola mit Banane, knusprigen Walnüssen und Pekannüssen kommt heute direkt aus der COSORI Turbo Blaze DC601 Heißluftfritteuse von @cosori.deutschland.

Cosori hat verschiedene Luftgeschwindigkeiten und ermöglicht vielfältige Funktionen wir Fermenation, Backen, Airfrying und vieles mehr.

Die Heißluftfriteuse ist geräuscharm im Betrieb und kocht im Temperaturbereich von 30 -230 Grad.

Der Korb hat ein Fassungsvermögen von 6 l, perfekt für größere Mengen für Familien oder Partys.

46 % schnelleres Kochen

95 % weniger Ölverbrauch

Kauflink: https://amz.run/966I

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Bananen Granola

www.genusswerke.eu
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

Granola

  • 70 g Kokosöl
  • 220 g grobe Haferflocken
  • 100 g Walnüsse
  • 65 g Pekan-Nüsse
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 EL Zimt
  • 1 EL Chiasamen
  • 100 g Ahornsirup
  • 1 TL Vanillepaste
  • 1 Banane

Anleitungen
 

  • Kokosöl in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen, kurz abkühlen lassen.
  • Banane schälen und in groben Stücken in ein hohes Gefäß geben und entweder mit der Gabel zerdrücken oder mit einem Pürierstab.
  • Pekan-Nüsse und Walnüsse grob hacken.
  • Haferflocken mit Zucker, Salz, Zimt, Nüssen und Chiasamen in eine Schüssel geben und vermengen.
  • Kokosöl, Ahornsirup, Banane und Vanillepaste zugeben und alles vermengen.
  • Den Korb der Heißluftfriteuse mit Backpapier auslegen und das Granola darauf verteilen.
  • Granola bei 160 C° ca. 20 Minuten backen. (Backmodus ) Nach der Hälfte der Zeit kurz durchrühren.
  • Granola aus der Friteuse nehmen und auf einem Blech auskühlen lassen.

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