Pizzaherzen Salami
Zum Valentinstag ist eine herzhafte Überraschung genau das Richtige! Wie wäre es mit kleinen Pizzaherzen ? Die knusprige, goldbraune Kruste in Form kleiner Herzen, belegt mit zarter Salami, frischem Käse und einer würzigen Tomatensauce, sorgt für den perfekten Valentinssnack. Ideal für alle, die herzhafte Köstlichkeiten lieben und den Tag der Liebe mit etwas ganz Besonderem feiern möchten! Mach deinen Valentinstag unvergesslich mit diesen Pizzaherzen – so lecker und voller Herz!
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Pizza-Herzen Salami
Zutaten
Teig
- 350 g Mehl
- 175 g lauwarmes Wasser
- 20 g Hefe
- 1 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
Zum Belegen
- 4-5 EL Tomato al Gusto
- 100 g geriebener Gouda
- 10-12 Cocktailtomaten
- 100 g Salami
- 1-2 EL Pizzagewürz
Anleitungen
- Hefe in lauwarmem Wasser auflösen. Mehl mit Salz, Olivenöl und Hefewasser in eine Schüssel geben und zu einem weichen Teig verkneten. Teig abdecken und 1 Stunde gehen lassen.
- Für den Belag die Cocktailtomaten halbieren. Aus den Salamischeiben Herzen ausstechen.
- Den Backofen auf 200 C° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Ausstecher Herzen ausstechen. Herzen mit Tomato al Gusto bestreichen, mit geriebenem Käse bestreuen und mit Cocktailtomaten und Salamiherzen belegen.
- Mit Pizzagewürz bestreuen. Pizzaherzen auf das vorbereitete Backblech legen.
- Pizzaherzen bei 200 C° ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
