Käsegebäck mit Kümmel, Sesam und Paprika
Golden gebacken, herzhaft und einfach perfekt zum Anstoßen und Teilen. Dieses herzhafte Käsegebäck mit Kümmel, Sesam und Paprika ist unkompliziert, herzhaft und voller Geschmack.
Ob zum Neujahrssekt, als Snack für liebe Gäste oder einfach so. Auf viele kleine Genussmomente im neuen Jahr. Frohes Neues Jahr Ihr Lieben.
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Käsegebäck mit Kümmel, Sesam und Paprika
Zutaten
Teig
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 150 g Btter
- 100 g geriebenen Käse
Zum Bestreichen
- 1 Eigelb
Zum Bestreuen
- Kümmel, Sesam, Paprika, Mohn
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben zu einem Mürbeteig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und eine halbe Stunde kalt stellen.
- Den Backofen auf 175 C° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechern beliebige Formen ausstechen.
- Die Kekse auf das vorbereitete Backblech legen, mit Eigelb bestreichen. Mit Kümmel, Sesam, Mohn, Paprika bestreuen.
- Kekse bei 175 C° ca. 15 Minuten goldbraun backen.
