Gewürzwerke – Heimat im Glas
Handgemachte Gewürze aus dem Jagsttal. Für eine Küche mit Gefühl, Erinnerung und Zeit.
Gewürze sind für mich mehr als Zutaten.
Sie erzählen von Jahreszeiten,
von vertrauten Gerichten,
von Küchen, in denen Leben stattfindet.
In meiner kleinen Manufaktur Gewürzwerke entstehen Gewürze,
die genau das bewahren:
Heimat im Glas
Warum Gewürze ?
Gewürzwerke ist aus meiner Liebe zum Kochen, zu regionalen Zutaten und zu ehrlichen Lebensmitteln entstanden.
Ich arbeite mit klaren Rezepturen, hochwertigen Rohstoffen und viel Zeit. Jede Mischung entsteht in kleinen Chargen – von Hand, mit Blick auf Geschmack, Balance und Alltagstauglichkeit.
Keine lauten Aromen. Sondern Gewürze, die Gerichte begleiten – und nicht überdecken.
Was meine Gewürze besonders macht
Was Du in meinen Gläsern findest.
handgemachte Gewürzmischungen
natürliche Zutaten, sorgfältig ausgewählt
fein abgestimmte Rezepturen
kleine Mengen und viel Handarbeit
Gläser, die bleiben dürfen
Geschmack, der Alltag und Saison verbindet.
Jedes Glas ist eine Einladung, wieder bewusster zu kochen.
Gewürze und Rezepte – eine Einheit
In meinem Foodblog Genuswerke findest du die Rezepte, die zu meinen Gewürzen gehören.
Viele Mischungen entstehen aus Gerichten, die ich über Jahre gekocht, verändert und verfeinert habe.
Gewürzwerke und Genusswerke gehören zusammen – wie Kochen und erzählen.
Regionalität und Jagsttal
Meine Manufaktur ist im Jagsttal zuhause – einer Landschaft, die Ruhe schenkt und den Blick auf das Wesentliche lenkt.
Die Jahreszeiten, die Felder, die Kräuter am Wegesrand fließen in meine Arbeit ein.
Heimat im Glas ist kein Versprechen.
Es ist ein Gefühl
Von mir für deine Küche
Ich wünsche mir,
dass meine Gewürze dir Freude machen.
Dass sie dich anregen,
Neues auszuprobieren
und Altervertrautes wiederzuentdecken.
Schön, dass du hier bist.
Petra
