Dubai Schokoladen-Tirami Su
Mein Dubai Schokoladen Tiramisu ist ein köstlicher Nachtisch für alle, die Dubai-Schokolade lieben. Es ist durch eine feine Mascarponecreme so himmlisch cremig und schmeckt so lecker nach Pistazie und Schokolade. Eine köstliche Variante des klassischen italienischen Dessert.
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Dubai Schokoladen-Tirami Su
Zutaten
- 200 g Kadayif
- 80 g Butter
- 200 g Pistaziencreme
- 50 g Pistazienmus
Creme
- 250 g Mascarpone
- 300 ml Sahne
- 1 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Vanille-Extrakt
Schokoladen-Schicht
- 200 g Vollmilch-Schokolade
weitere Zutaten
- 8-10 Löffelbiskuits
- 2-3 EL Milch
Zum Bestreuen
- 2-3 EL gehackte Pistazienkerne
Anleitungen
- Kadayif klein schneiden. Butter in eine Pfanne geben und das Kadayif unter Rühren goldbraun anbraten, vom Herd nehmen. Pistaziencreme und Pistazienmus unterrühren und abkühlen lassen.
- Für die Creme Mascparone mit Sahne, Zucker, Vanillezucker und Vanillezucker in ein Gefäß geben und cremig aufschlagen. Creme in einen Spritzbeutel füllen.
- Die Löffelbiskuits in Stücke brechen und in die vorbereiteten Gläser füllen. Mit Milch beträufeln. Creme auf die Löffelbiskuits spritzen. Kadayif-Pistazenmasse darauf verteilen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen. Geschmolzene Schokolade auf dem Kadayif verteilen und mit Pistzienkernen betreuen. Tirami Su 2-3 Stunden kalt stellen.
