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Beeren-Ingwer-Shot

Beeren-Ingwer-Shot

Ein kleiner Schluck – und sofort wird´s wach, warm und fruchtig. Beeren treffen Zitrone, ein Hauch Ingwer bringt die Schärfe und macht diesen Shot zum perfekten Begleiter für graue Tage.

Pur, eisgekühlt oder mit einem Schuss warmem Wasser – genau so, wie Du ihn gerade brauchst.

Ideal als Morgenritual oder kleine Vitaminpause zwischendurch.

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Beeren-Ingwer-Shot

www.genusswerke.eu

Zutaten
  

  • 150 g Beeren ( Himbeeren, Erdbeeren oder TK-Beeren)
  • 1 kleines Stück Ingwer ( 2-3 m )
  • 1/2 Zitrone ( Saft )
  • 50-100 ml Wasser ( je nach gewünschter Konsistenz )
  • 1 TL Honig

Anleitungen
 

  • Beeren leicht antauen lassen.
  • Ingwer grob schneiden.
  • Beeren, Ingwer, Zitronensaft, Wasser und Honig fein mixen.
  • Den Shot durch ein Sieb streichen und in ihn eine Flasche abfüllen.
  • Im Kühlschrank hält sich der Shot gut 3-4 Tage verschlossen.

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