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Weihnachtstarte

Zutaten
  

Teig

  • 200 g Mehl
  • 1 P Backpulver
  • 1 EL Zimt
  • 50 g gem. Mandeln
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 EL Orangenschale

Füllung

  • 300 g weihnachtliche Glitzermarmelade oder Kirschkonfitüre
  • 1 EL Zimt

Anleitungen
 

  • Mehl mit Mandeln, Backpulver, Zimt, Puderzucker und Ei zu einem Mürbeteig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
  • Die Marmelade mit dem Zimt verrühren
  • Eine Tarteform vorbereiten und einfetten. Den Backofen auf 170 C° vorheizen.
  • Den Teig ausrollen und die Tarteform damit auslegen. Aus dem restlichen Teig Motive nach Belieben ausstechen.
  • Die Marmelade auf den Teig geben und glatt streichen. Mit den ausgestochenen Motiven dekorieren.
  • Die Tarte ca. 30 Minuten bei 170 C° backen.