Den Backofen auf 180 C° vorzheizen. Die Brownie-Form mit Backspray einsprühen oder mit Butter einfetten.
Zucker und Margarine schaumig schlagen, Ei, Vanillepaste und Vanillezucker unterrühren bis alles gut vermischt ist.
Mehl und Backpulver vermischen und zufügen, weiterrühren und nach und nach die Buttermilch unterrühren.
Die Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Brownieform einfüllen.
Für das Topping Butter, Mehl und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen bis die Mischung groben Krümeln ähnelt und auf dem Teig verteilen.
Die Blondies bei 180 C° ca. 25 Minuten backen.
