Den Backofen auf 180 C vorheizen. Ein kleines Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen.
Für den Rührteig die weiche Butter mit Zuker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Sahne und dem Öl kurz unter den Teig rühren. Zum Schluß die gemahlenen Mandeln und den Zimt unterheben. Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und glatt streichen.
Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in Würfel schneiden. Zusammen mit den Mandelblättchen auf dem Teig verteilen.
Für die Streusel braunen Zucker, Butter, Mehl und Zimt mit den Händen zu groben Streuseln verkneten. Über den Zwetschgen verteilen.
Im Backofen bei 180 C goldbraun baken. Anschließend etwas abkühlen lassen.
