Rigatoni in Salzwasser bißfest kochen.
Brokkoli in Röschen schneiden. In Salzwasser 12-13 Minuten kochen. Brokkoli mit Knoblauch, Olivenöl, Walnüsse, Zitronensaft, Basilikum und Parmesan in einen Mixer geben. Wenn das Pesto zu dick ist, etwas Nudelwasser hinzugeben.
Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Etwas Olivenöl in die Pfanne geben. Die Zwiebeln darin dünsten. Nudeln zugeben und durchschwenken. Brokkoli-Nuss-Pesto zugeben und alles gut unterheben.
Pasta auf Tellern anrichten, nach Belieben etwas Basilikum, die restlichen Walnussstücke und Zitronenschale darüber geben.
