Pistazien TiramiSu
Zutaten
Für die Creme
- 250 g Mascarpone
- 75 g Zucker
- 250 g Quark
- 250 g Schmnd
- 100 g Pistazienpaste
weitere Zutaten
- 200 g Löffelbiskuit
- 100 ml Amaretto
Zum Dekorieren
- 50 g gehackte Pistazien
- 2-3 EL Pistazienpaste
Anleitungen
- Amaretto in eine flache Form gießen. Löffelbiskuit in Stücke brechen und in Amaretto in tunken.
- Gläser vorbereiten und mit den Löffelbiskuit auslegen.
- Mascarpone, Quark,Schmand und Zucker in eine Schüssel geben und cremig aufschlagen. Pistazienpaste zugeben und unterrühren. Die Masse in einen vorbereiteten Spritzbeutel mit Spritztülle füllen und auf die Löffelbiskuit spritzen.
- Tirami Su mit Pistazien bestreuen und etwas Pistazienpaste dekorieren. Tirami Su für 2-3 Stunden kalt stellen.