Curry-Dattel-Dip
Dieser Curry-Dattel-Dip ist süß, würzig und wunderbar cremig – und in wenigen Minuten gemacht. Die Datteln bringen eine feine natürliche Süße und das Curry verleiht dem Ganzen eine warme, aromatische Note.
Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden, zum Grillen oder einfach als kleiner Genussmoment mit frischem Brot.
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Curry-Dattel-Dip
Zutaten
- 150 g Datteln
- 200 g Frischkäse natur
- 200 g Schmand
- 2 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Datteln klein schneiden oder in einen Mixer geben.
- Frischkäse und Schmand in eine Schüssel geben und cremig verrühren.
- Datteln zugeben und unterheben. Curry, Salz und Pfeffer zugeben und alles gut vermengen.
- Den Dip ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
- Tip: Der Dip schmeckt besonders gut zu Baguette, Fladenbrot, Ofengemüse oder als Grillbeilage.
