Die Erdbeeren auftauen lassen und mit den Cranberries in einen Topf geben, kurz mit einem Pürierstab pürieren.
Die Orange reiben und zugeben.
Die restlichen Gewürze mit dem Gelierzucker zugeben und alles 10-12 aufkochen, bis die Masse zu gelieren beginnt.
Mit dem Pürierstab die Marmelade gut pürieren.
Zum Schluß das essbare Glitzerpuder zugeben, 1-2 TL Puder wenn es mehr glitzern soll.
Die Marmelade in vorbereite Gläser abfüllen, mit dem Deckel verschließen und ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen. Die Gläser dann wieder umdrehen und gut auskühlen lassen.
