Wasser mit 1 TL Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Orzo-Nudeln darin bissfest kochen, abschütten und kalt abspülen. Den Mais abschütten. Die rote Paprika und die Gurke fein würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, Cocktailtomaten halbieren, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Feta fein würfeln und alle Zutaten in eine Schüssel geben. Knoblauchzehe auspressen und zugeben.
Für das Dressing den Joghurt mit Majo, Curry, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili verrühren und nochmals abschmecken.