Den Backofen auf 175 C° vorheizen. Eine Backform vorbereiten und einfetten.
Zucker und Butter in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
Eier nach und nach zugeben und unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und nach und nach zugeben. Alles gut verrühren.
Orangensaft, Zimt und Vanillezucker zugeben und unterrühren.
Teig in die Gugelhupfform füllen.
Kuchen bei 175 C° ca. 45-50 Minuten goldbraun backen.
Kuchen in der Form etwas auskühlen lassen, dann aus der Backform stürzen und auskühlen lassen.
Für den Guß Puderzucker mit Orangensaft und Zimt in einer Schüssel glatt rühren und den Kuchen damit überziehen.
