Ein Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen.
Backofen auf 175 C° vorheizen.
Butter mit Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Ei und Eigelb zugeen und unterrühren. Mehl und Apfelzauber zugebe und zügig unterheben.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle gebe und kleine Punkte auf das Backpapier spritzen.
Kekse bei 175C° ca. 8-10 Minuten goldbraun backen.
Kekse auskühle lassen. Je 2 Busserl mit Marmelade zusammensetzen und später alle mit Puderzucker oder Zimt-Puderzucker bestäuben.
