Den Backofen auf 175 C° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei cremig rühren. Gemahlene Haselnüsse und Plätzchenduft zugeben, dann das Mehl unterrühren bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und kleine Tupfen auf das vorbereitete Backblech spritzen.
Spritzgebäck bei 175 C° ca. 10-12 Minuten goldgelb backen und abkühlen lassen.
Spritzgebäck mit Schokoglasur beliebig dekorieren.