Knuspriges Weihnachtsmüsli
Zutaten
- 100 g Spekulatius
- 2 TL Zimt
- 1/2 TL Kardamom
- 150 g Haferflocken
- 50 g zarte Haferflocken
- 1 Prise Salz
- 100 g Ahornsirup
- 4 EL Pflanzenöl
- 50 g getrocknete Cranberries
Anleitungen
- Spekulatius in eine Schüssel geben und feinbröseln ( alternativ in einen Plastikbeutel und mit dem Wellholz zerkleinern)
- Spekulatiusbrösel, Gewürze, Haferflocken, Cranberries, eine Prise Salz, Ahornsirup und Pflanzenöl auf ein Backblech geben und alles gut vermischen.
- Bei 180 C° im Backofen 15 - 20 Minuten rösten bis es goldbraun ist. Müsli erkalten lassen und nochmals mit den Händen etwas zerkleinern. Müsli in Gläser füllen.