Butter in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten zugeben und unterkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen.
Ein Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 C° vorheizen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Auf die Kugeln mit einer Kuchengabel ein Muster eindrücken.
Die Kugel bei 180 C° ca 12-15 Minuten backen und erkalten lassen. Die Kugeln mit Kuvertüre verzieren oder mit Puderzucker bestäuben.