Herbstliches Gebäck
Hallo Oktober – hallo Gemütlichkeit ! Was passt besser zum Start in den Herbst als ein feines Gebäck aus lockerem Rührteig und zarten Schokostückchen ? Perfekt zum Tee, Kaffee oder einfach zum Naschen. Die Schokodrops und die Haselnuss-Stückchen für diesen süße Gebäck bekommt Ihr bei @dianacompanyde
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Herbstliches Gebäck
Zutaten
Teig
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1/2 P Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1/2 P Backpulver
- 110 ml Öl
- 125 g Milch
- 1 P Paradiescreme Schoko
- 30 g Schoko-Drops oder Schokostücke
- 1/2 TL Zimt
Zum Dekorieren
- Schoko-Guß
Zum Bestreuen
- 50 g Haselnuss-Stücke
Anleitungen
- Den Backofen auf 175 C° vorheizen. Ein Blech mit herbstlichen Formen vorbereiten und einfetten.
- Zucker und Eier eine Schüssel geben und schaumig aufschlagen. Milch und Öl zugeben. Mehl und Backpulver mischen und zugeben, weiterrühren. Paradiescreme und Zimt unterrühren. Zum Schluß Schokostücke oder Schokodrops unterheben.
- Teig in die Form füllen.
- Gebäck bei 175 C° ca 35-40 Minuten backen.
- In der Form kurz abkühlen lassen, dann auf ein Gitter geben und vollständig auskühlen lassen.
- Gebäck nach Belieben mit Schoko-Guß und Haselnuss-Stücken dekorieren.
