Türkische Linsensuppe

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Türkische Linsensuppe
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
Portionen
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
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Anleitungen
  1. Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel würfeln. Zwiebel im Olivenöl andünsten, Karotten und Kartoffeln zugeben, Tomatenmark und die Linsen zugeben.. Kurz anbraten und das Wasser aufgießen. Ca. 30 Minuten kochen lassen bis die Linsen gar sind. Ab und zu umrühren. Dann die Gewürze zu geben und abschmecken und die Suppe pürieren.
Rezept Hinweise

Diese feine Linsensuppe ist ein echter Seelentröster und schnell gemacht.

Dazu paßt frisch gebackenes Brot perfekt.

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