Panierter Blumenkohl

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Panierter Blumenkohl
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Blumenkohl in Röschen teilen. Wasser aufkochen und den Blumenkohl darin bißfest kochen und abkühlen lassen. Für die Backteig die Zutaten verrühren und die Röschen darin wenden. In der Friteuse oder in 1 l Öl goldbraun ausbacken. Am besten den gebackenen Blumenkohl mit einer Remoulade oder Sauce Tartar servieren.
Rezept Hinweise

Panierter Blumenkohl ist die perfekte Idee als Vorspeise - oder zum Aperitif vor dem Abendessen mit Freunden. Er ist absolut köstlich, schnell gemacht und gelingt immer. Die Zubereitung ist denkbar einfach. 

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