Krautsalat
Portionen Vorbereitung
6Portionen 20Minuten
Kochzeit Wartezeit
5Minuten 24Stunden
Portionen Vorbereitung
6Portionen 20Minuten
Kochzeit Wartezeit
5Minuten 24Stunden
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Zwiebeln würfeln, den Weißkraut fein hobeln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln mit dem Zucker, Essig, Senf und Öl in einen Topf geben und erhitzen – einige Minuten kurz kochen bis die Zwiebeln weich sind. Den Sud über das Weißkraut geben und gut vermenge. Den Salat abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag evtl. nochmals abschmecken. Je nach Geschmack Kümmel oder Petersilie unterheben.
Rezept Hinweise

Wieder einmal sind es die einfachen Dinge, die am besten sind und so stellt sich auch dieses Rezept für Krautsalat als fast schon zu easy heraus, aber es ist einfach der weltbeste Krautsalat.