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Rettich-Radieschen-Gurken-Salat
Servings
Portionen
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Instructions
  1. Den Rettich schälen, die Radieschen waschen und putzen. Die Gurke halbieren und die Gurkenkerne mit einem Löffel entfernen. Radieschen, Rettich und Gurken fein hobeln. Für das Dressing Schmand mit Sahne verrühren, Die Zitrone auspressen und den Saft dazu geben, zum Schluß die Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
Recipe Notes

Gurken-Radieschen-Salat mit cremigem Schmand-Dill-Dressing,  frisch gespresstem Zitronensaft und Kräutern.

Es ist der perfekte Sommersalat ! Der Salat paßt gut zum Abendbrot, oder zum Grillen aufs Salatbuffett.

 

The Recipe in english is here: Radish radish-cucumber salad